昌黎县市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公示

按照有关要求，现将我县不合格食品核查处置情况公示如下：

一、1批次“餐具”不合格。

（一）基本情况

产品名称：餐碗。经营单位：昌黎县冰城东北铁锅炖饭店。消毒日期：2025-11-10。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，该经营单位因清洗消毒过程控制不严格，造成标阴离子合成洗涤剂不符合法律法规要求。后经复测，符合法律法规规定的国家标准，当地市场监管部门决定对其给予警告的行政处罚，对其清洗消毒过程控制不严格予以责令改正，处罚决定书编号：昌市监当罚（2025）002号。

二、2批次“餐具”不合格。

（一）基本情况

产品名称：餐碗、餐盘。经营单位：昌黎县大门凤火锅鸡店。消毒日期：2025-10-21。不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

（二）核查处置情况

经查，该经营单位因清洗消毒过程控制不严格，造成标阴离子合成洗涤剂不符合法律法规要求。后经复测，符合法律法规规定的国家标准，当地市场监管部门决定对其给予警告的行政处罚，对其清洗消毒过程控制不严格予以责令改正，处罚决定书编号：昌市监当罚（2025）8号。

三、2批次“餐具”不合格。

（一）基本情况

产品名称：餐杯、餐盘。经营单位：昌黎县娄厦烤肉店。消毒日期：2025-10-21。不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

（二）核查处置情况

经查，该经营单位因清洗消毒过程控制不严格，造成标阴离子合成洗涤剂不符合法律法规要求。后经复测，符合法律法规规定的国家标准，当地市场监管部门决定对其给予警告的行政处罚，对其清洗消毒过程控制不严格予以责令改正，处罚决定书编号：昌市监当罚（2025）7号。

四、2批次“餐具”不合格。

（一）基本情况

产品名称：大餐碗、小餐碗。经营单位：昌黎县禄隆地锅鱼餐馆。消毒日期：2025-11-10。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，该经营单位因清洗消毒过程控制不严格，造成标阴离子合成洗涤剂不符合法律法规要求。后经复测，符合法律法规规定的国家标准，当地市场监管部门决定对其给予警告的行政处罚，对其清洗消毒过程控制不严格予以责令改正，处罚决定书编号：昌市监当罚（2025）001号。

五、1批次“餐具”不合格。

（一）基本情况

产品名称：餐碗。经营单位：昌黎县蛙巢牛蛙火锅店。消毒日期：2025-10-18。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，该经营单位因清洗消毒过程控制不严格，造成标阴离子合成洗涤剂不符合法律法规要求。后经复测，符合法律法规规定的国家标准，当地市场监管部门决定对其给予警告的行政处罚，对其清洗消毒过程控制不严格予以责令改正，处罚决定书编号：昌市监当罚（2025）1-3-005号。

特此公示。

昌黎县市场监督管理局

2026年2月11日