在秋季开学之际,为进一步加强对学校食堂及周边食品安全监管,确保广大师生饮食安全。昌黎县市场监督管理局积极组织执法力量,开展校园(含托幼机构)及周边食品安全专项检查。一是责任落实到位。学校层层签订食品安全责任书,同时将开学初检查作为近期重点,对学校食堂及周边食品经营单位高风险品种、高风险环节、高风险人员及难点热点问题进行梳理排查,认真做到监管人员到位、检查环节到位、检查文书到位、督促整改到位、处罚措施到位。二是开展专项整治。重点检查餐饮服务单位、食品销售经营者的资质证明、从业人员健康证持有情况及食品储存、食品添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒等是否符合规范要求,是否亮照经营、是否超范围经营、是否存在销售假冒伪劣、 "傍名牌" 、 "三无" 商品等违法行为,是否按《中华人民共和国食品安全法》落实食品安全索证索票、进货台账、食品留样等制度。已下达监督意见书28件,责令整改1件。三是加强宣传教育。通过发放致家长的一封信、微信等多种途径,教育学生不吃不洁、腐败变质、超过保质期、包装有涨包或破损的食品,不购买或进食无证饮食摊点售卖的食品以及 "三无" 定型包装食品,增强学生的自我防范意识和能力。发放宣传单1000余份。四是畅通维权渠道。按照 "谁主管、谁负责" 的 "属地管理" 原则进行监管,对涉及学生利益方面的举报投诉,快速查处,做到有报必查、查必有果,全力为开学季 "护航" 。



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