昌黎县市场监督管理局开展旅游旺季黄金海岸餐饮食品安全集中专项整治行动

为进一步加强旅游旺季黄金海岸景区及周边食品安全保障工作，让游客吃得放心、玩得开心，近日，昌黎县市场监督管理局抽调精干力量，划分10个检查组开展旅游旺季黄金海岸餐饮食品安全集中专项整治行动，全力保障景区及周边食品安全。

一是提高政治站位，强化责任担当。召开旅游旺季黄金海岸餐饮食品安全集中专项整治行动动员和培训会，一把手指导调度，主管领导精准辅导，全体执法人员进一步提高政治站位，正值旅游黄金时期，深刻认识做好市场监管工作的重大意义，时刻绷紧安全这根弦，认真履职尽责，加强统筹协调，坚持底线思维，克服麻痹思想，细化监管措施，全面排查整治风险隐患，确保各项工作落实落地，坚决防止市场安全事件发生，努力营造欢乐祥和的旅游环境。

二是坚持问题导向，强化食品安全监管。严格落实“四个最严”要求，重点检查餐饮单位是否持有合法有效的食品经营许可证，是否按照许可范围开展经营活动；餐饮服务从业人员的健康证是否在有效期内；食品及原料采购、食品加工制作、食品留样、食品加工用具及餐饮具清洗消毒等是否按照餐饮服务规范要求进行；以及食品是否存在“三无”，过期、腐烂、霉变及“三防”设施不齐全、标识标签不规范的违法违规行为。对违法行为，一律下达责令整改，拒不改正的坚决立案查处，切实提升餐饮消费环境。

三是聚焦关键环节，强化燃气安全监管。重点检查燃气报警器是否安装、燃气灶具是否具有熄火保护装置和3C标志、连接管是否合格、使用的液化气瓶是否在有效期、是否使用在有效期内的智能角阀等风险隐患进行排查，对于工作落实不到位、风险隐患大的经营场所，严格停业整改，确保安全生产工作落到实处，不留死角，坚决遏制重特大事故发生，营造和谐有序、安全文明的旅游市场环境。

四是关注民生工作，强化市场消费环境整治。加强价格自律，落实主体责任，指导经营者做好明码标价、收费公示等价格行为。加大对景区景点及周边宾馆酒店、饭店、停车场等巡查检查，重点强化对各景区景点及相关经营单位不执行政府指导价、政府定价，不按规定明码标价、价格欺诈等价格违法行为的查处力度，严格打击各类价格违法行为。

截至目前，共出动执法人员80人次，检查各类场所经营单位89家，排查隐患23处。下一步昌黎县市场监督管理局继续强化监管，督促餐饮单位落实安全责任，加强日常安全自查，切实守牢食品安全底线。