县商务局狠抓定点屠宰管理不放松

春节前夕，昌黎县商务局强化食品安全意识，加大对全县定点屠宰厂管理力度，确保全县群众肉品消费安全。1月20日，继市商务局对我县酒类流通和肉品市场进行节前联合检查后，省畜禽定点屠宰管理办公室有关领导也来到我县进行巡查，重点巡查了昌黎县肉联厂、靖安鑫洪清真屠宰厂和刚刚投产运营的昌黎奥成食品有限公司羊定点屠宰场，检查猪、牛、羊的定点屠宰管理工作开展情况。各屠宰厂严格落实定点屠宰各项管理制度，严格检疫、检验和操作规程，无病害肉流入市场。省定点办对我县商务局表示充分肯定，要求继续狠抓定点屠宰管理不放松，确保畜禽产品质量安全。巡查中，市商务局定点办有关领导和负责同志全程陪同。