昌黎县团林乡积极开展食品安全专项检查工作

一是加强组织领导。为把此项工作落到实处，成立了专项整治工作领导小组，召开2019年 "暑期" 食品安全工作会，各村食品安全协管员、信息员、乡村厨师10余人，包村干部参加了会议 ，就贯彻落实《餐饮服务食品安全监督管理办法》、结合餐饮监管知识和案例进行深入浅出的讲解。

二是强化自律机制建设。指导和督促食品经营者落实自律制度，落实经营者第一责任人的责任，监督完善索证索票和进货台帐，确保销售食品质量安全和源头食品的可追溯。

三是加大法律法规宣传。发放食品宣传资料120份。充分利用节假日等时机，采取入校设点宣传等方式宣传食品法律法规知识。开展杜绝问题食品进校园活动重点检查了学校各项规章制度的执行情况，并召开学校食品安全工作座谈会。

四是健全日常监管机制。把我乡经营户的监管划片分段，包干到人，责任追究到人，认真开展市场巡查和集中整治行动，加大无照经营的打击力度，彻底杜绝食品无照经营，坚决打击商家的不法行为。截至目前，清查工作周边超市小买点熟食店24家。