一、加强组织,明确职责。成立春节期间食品安全工作领导小组,制定食品安全应急预案,确保食品安全监管措施到位。
二、联合检查,净化环境。积极开展食品安全专项整治活动,重点对集镇、小超市及食堂等场所进行食品安全专项监督检查,责令不符合要求的食品零售商户限期整改。
三、加强值守,严格纪律。坚持24小时值班制,落实值班人员职责,保证通讯畅通,做到问题处置最早,事故解决最小。
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