泥井镇三举措提前做好国庆期间食品安全工作

泥井镇三举措提前做好国庆期间食品安全工作。一是加强领导，健全制度。成立以镇长为组长的食品安全领导小组，配备食品安全协管员和食品安全信息员，与各村、各单位签订《泥井镇食品安全责任书》。建立协管员，信息员监管网络。签订责任书200余份，聘请专职食品协管员、信息员，覆盖率达100%。二是加强宣传，营造氛围。采取发放宣传资料、横幅、制作展牌等形式，进行食品安全知识和法律法规的宣传。今年来，组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次，悬挂宣传横幅20条，散发宣传资料500余份。三是突出重点，强化监管。抓好以粮、油、肉制品等为重点食品，以各村集镇作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，重点清查 "三无" 食品和过期霉变食品；抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象，核查从业资格，保障群众饮食安全；抓好各单位食堂的食品安全督查，对各中小学食堂进行2次全面检查，提高食品卫生安全意识。