茹荷镇：“四个加强”确保暑期食品安全

　　为进一步加强暑期食品安全工作，提高食品安全保障水平，确保广大人民群众饮食安全，茹荷镇积极开展落实食品安全工作， "四个加强" 确保食品安全。
　　加强组织领导。该镇成立食品安全领导小组，下设办公室，落实监管责任。督促辖区内企业开展食品安全诚信体系建设，建立应急处置网络和联系制度；制定详细的食品安全监管工作方案，落实食品安全责任。
　　加强监管力度。组织专业队伍加大对饭店、超市以及镇集贸市场的卫生环境、食品质量、食物原料进行检查，严防发生食物中毒事件；严禁质量不合格和不符合卫生标准的食品在市场流通；严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为。
　　加强职责分工。该镇政府与各村签订了食品安全责任状，各村设立了食品安全监督员和信息员。制定了完整的食品安全工作计划、目标、措施。将食品安全工作列入镇重要议事日程并及时部署。在总结已构建的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善，着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用，切实保障人民群众饮食安全。
　　加强宣传力度。该镇充分利用墙报、标语、分发传单资料等手段广泛宣传食品法等相关食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。强化群众食品安全意识，提高辨别防范能力，引导群众科学消费，并对生产、销售假冒伪劣食品等违法行为予以曝光，形成监管高压态势。目前，该镇书写宣传标语30条，印发宣传单1000余份。