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昌黎县城郊区夯实举措构筑旅游旺季食品安全防线

发布日期:2017年07月18日  来源:南区管理处

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进入暑期后,昌黎县城郊区从强化普法宣传、健全企业制度、加强隐患排查等角度入手,筑牢思想、责任、监管防线,提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全。

强化普法宣传,筑牢思想防线。组织开展食品安全进农村、进学校、进企业、进机关、进家庭宣讲活动,引导企业参与 "安全生产咨询日" 活动中来,增强和提高食品经营从业人员和消费者的食品安全意识。目前,已发放各类食品安全宣传资料5000余份。

健全企业制度,筑牢责任防线。以 "食品示范店" 创建活动为契机,重点抓好食品市场主体准入制、安全食品进货制、食品安全应急处置机制等制度建设,明确食品生产企业主为食品安全第一责任人,建立健全生产、销售台账,夯实食品安全责任。

加强隐患排查,筑牢监管防线。结合日常监管经验和旅游旺季特点,坚持对辖区31家食品生产经营企业,117家商场、超市及农贸市场等食品经营类单位采取不定期检查,切实加大整治力度,严防食源性疾病、群体性食物中毒事故发生。目前,已开展联合执法5次。(信息员:陈明环)

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