昌黎镇四项举措加强中秋节食品安全

一是建立 "两书一汇报" 制度。即签订食品安全承诺书和责任书，不定期向镇食安办汇报自查情况。二是实行 "三员四定" 制度。即确定专职食品安全监管员9人，聘请村居协管员10人，社会信息员23人；做到定人员、定职责、定区域、定企业。三是成立一个食安督导组。加大辖区内的食品流通监管力度，确保市场监管责任区、责任人和市场巡查到位。四是建立食品安全清查机制。重点整治农贸批发市场、食品生产加工企业、超市、餐饮企业等场所。截至目前，已清查流通企业28家，生产企业9家，餐饮企业18家。