大蒲河镇“三举措”抓好食品安全工作

一是完善管理体系。大蒲河镇建立健全食品安全责任制和工作机制，修改完善《大蒲河镇食品安全手册》，配备食品安全员，推动从业人员及时取得健康证。建立学校、幼儿园食品安全校长负责制，建立学校、幼儿园集中用餐制度。二是抓好日常防控。不定期开展食品安全大排查活动，对镇内经营的超市、饭店和小卖部进行检查，重点查看经营场所环境整洁和人员卫生状况，经营主体是否及时清理变质或超过保质期的食品以及是否按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，同时告知要杜绝“三无”食品。三是加强宣传培训。大蒲河镇采取发放宣传手册、现场咨询讲解等形式，一方面向群众宣传和普及食品安全法律法规，以及相关的食品安全知识；另一方面对从业人员进行食品安全法律法规知识培训，开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动，增强食品安全意识，促进生活健康。