两山乡开展小餐饮行业登记核查工作，确保食品安全与合规经营

为了确保食品安全和合规经营，两山乡对小餐饮从业者进行了严格的登记核查。

首先，小餐饮登记有助于规范市场秩序。过去，一些小餐饮从业者为了降低成本、规避监管，无证经营。这些行为不仅损害了消费者的权益，也破坏了市场公平竞争环境。通过核查登记，两山乡可以掌握小餐饮从业者的基本信息，加大对无证经营等违法行为的打击力度，维护市场秩序。其次，核查小餐饮登记有助于保障食品安全。食品安全事关人民群众的生命健康。然而，一些小餐饮从业者在食品采购、加工、储存等环节存在诸多安全隐患，如使用劣质食材、不合格添加剂等。通过核查登记，两山乡工作人员可以要求小餐饮从业者提供相关证明材料，对其经营场所、设施设备等进行现场检查，确保其符合食品安全标准。此外，核查小餐饮登记有助于提高行业整体水平。通过对小餐饮从业者的登记核查，可以了解其经营状况、技术水平等，为其提供有针对性的政策支持和培训服务。

核查小餐饮登记是一项重要的市场监管措施，对于规范市场秩序、保障食品安全、提高行业整体水平具有重要意义。两山乡在推进核查工作的过程中，不断完善相关制度和机制。同时，呼吁广大消费者也积极参与监督，共同维护食品安全和市场秩序。