大蒲河镇筑牢食品安全 守护舌尖好“食光”

一是压实责任链条，织密监管“防护网”。严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”，成立食品安全工作专班，定期召开会议研究部署。制定责任清单，确定3项6个工作任务，明确部门、村相关职责，将责任细化到人、落实到岗。督促食品生产企业、餐饮单位等各类主体切实履行主体责任，严格遵守食品安全法律法规，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。今年以来召开专题会议6次。

二是强化源头治理，筑牢风险“防火墙”。建立常态化巡查机制，明确巡查重点，针对性开展执法巡查。重点检查原料采购、生产环境、加工过程等关键控制点，严厉查处使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。加强农村流动宴席管理，建立厨师备案制度。截至目前，共计开展联合执法8次，签订食品安全责任承诺书70余份。对学校食堂实行季度全覆盖检查，严查校园周边“三无”食品、过期食品，守护青少年健康成长。今年以来，共检查学校食堂5次。

三是推动社会共治，营造食安“好氛围”。联合县市场监管局等部门开展进学校、村、机关“三进”工作。在人员密集场所，设置宣传咨询点，发放宣传资料，向群众普及食品安全法律法规和食品安全知识。同时，通过村级大喇叭、微信群等渠道，广泛宣传食品安全知识，让食品安全知识走入千家万户，营造出“人人关心食品安全、人人参与食品安全监管”的浓厚氛围。目前，开展食品安全宣传活动6次，发放宣传资料200余份，切实增强了群众的食品安全意识和满意度。