十里铺乡“五措并举”，严把暑期乡村旅游食品安全关

一是培训从业人员。该乡政府邀请食药监、防疫站、旅游局等相关部门通过集中培训、分户宣讲、发放问卷等形式，不断加强对农家乐从业人员的安全知识培训，提高食品安全意识。

二是规范从业许可。对70余家农家乐经营业主进行全面摸底检查，督促业主配备必要的设施设备，对符合条件的经营者，依法办理相关证照。

三是严格健康体检。督促景区内所有农家乐从业人员按规定进行健康体检，并持健康证上岗。

四是落实保障措施。建立餐饮服务食品安全应急预案，为突发餐饮服务食品安全应急处置提供了可靠保障。

五是加强监督激励。联合县旅游局、食药监局对已办理证照的农家乐进行联合检查，发现问题限期整改。同时，在景区醒目位置设置证照齐全农家乐公示牌，加大宣传力度，便于广大游客自由选择安全、放心的餐饮、住宿场所。