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昌黎县葡萄产业提质增效实施方案

发布日期:2018年10月31日  来源:县林业中心

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按照《河北省农业供给侧结构性改革三年行动计划(2018--2020)》(冀政字【2017】52号)要求,为加快推进全县葡萄产业提质增效,提升葡萄优质产品供给能力、产业科技支撑能力、产品市场竞争能力和产业可持续发展能力,制定本实施方案。
一、 产业分析
(一)基本情况。
昌黎县是河北省果品生产重点县,主要葡萄产区, "中国葡萄之乡" 、 "河北省优质葡萄生产基地县" 。 全境属暖温带滨海半湿润大陆性季风气候,土壤肥沃,水源充足,交通发达,与北京、天津、沈阳近邻,位于华北与东北的结合部位。
昌黎县果树栽培历史悠久,果农生产经验丰富。县域内昌黎果树研究所、河北科学技术师范学院为我县果树可持续发展提供了强有力保障。近年来县委、县政府认真贯彻省委、省政府关于加快果树产业结构调整的总体部署,立足本地优势,按照 "面向市场、培植优势、优化结构" 的发展思路,把发展果品业作为立县产业狠抓落实,走出了一条具有昌黎特色的高效果业之路。
目前,全县果树面积14万余亩,果品产值7亿元,其中葡萄栽培面积2.98万亩,占20.7%.我县盛产的玫瑰香葡萄被第四届中国北方(廊坊)农副产品交易会评为 "名优产品," 首届河北省展销会金奖。
作为河北省玫瑰香葡萄主产区,通过发展,玫瑰香种植面积已达近1万亩,设施玫瑰香葡萄达到4500亩。
(二)、发展优势。
一是自然条件优越:
1无霜期短,利用葡萄早休眠,早上市。
葡萄一般0℃-7℃以下就进入休眠状态,休眠期为60-80天左右,正常年景9月20-30日就开始有霜冻,温室大棚10月上旬就可进入休眠。12月上中旬可结束休眠,12月下旬或1月上旬开始升温处理,早熟品种5月上中旬就成熟上市。早休眠、早升温、早上市,取得的效益高。
2光照充足,利于葡萄生长和果实着色。
3空气湿度小,葡萄病虫害少,我县雨季集中在7-8月份,而设施葡萄集中上市在5-6月份,避开了雨季,棚室内空气湿度小,葡萄病虫害少。
昌黎县是无霜期短、光照充足,昼夜温差大三大优势使我县的设施葡萄能做到早休眠、早升温、早上市,品质好、色泽艳、含糖量高、绿色无公害,是其他地区所无法比拟的。
二是区位优势明显。
昌黎县境内交通便利,四通八达,205国道,昌卢公路,京秦铁路通过葡萄产区十里铺乡,京沈高速、沿海高速,机场高速使昌黎与大中城市距离拉近,京津冀、北上广等大中城市销售市场广阔,潜力巨大。
三是科技支撑有力。
昌黎县境内有河北科技师范学院、昌黎果研所两家科研院所,技术支撑力量雄厚,县林业局林果技术人员充足,再加上十里铺乡为老主产区,农民自身种植习惯已经形成,当地合作社、种苗企业众多,从种苗供应到产前、产中、产后互补形成一条产业链。
(四)发展潜力。一是京津冀协同发展为我县葡萄产业发展提供了重大机遇,高端葡萄产业消费以及观光游览市场潜力巨大。二是实施乡村振兴战略的重要载体。葡萄产业在带动农民脱贫致富,实现美丽乡村建设方面作用突出。
(三)、存在问题。
一是品种结构较单一
目前,我县鲜食葡萄种植品种主要为玫瑰香,采摘期:设施的主要集中在5-7月,露地采摘主要集中在9-10月,采摘期较集中,另外,大量葡萄集中上市,销售压力大,贮藏、运输等技术环节跟不上,降低了市场竞争力。
二是品牌效应不强。我县玫瑰香葡萄以其味美香脆而闻名,但仍处于群众自发销售阶段。有规模、有效益,但抵御市场风险的能力明显不足。
三是技术推广人员短缺。自2000年以后,林果专业技术人才从县局到乡镇奇缺,难以适应现代果品发展的需要。
二、发展思路及目标
(一)发展思路。1、面向市场,引进新品种,推广新技术,创优势品牌,创建专业化、规模化无公害生产基地,实现抓一点、带一片、富一方。目前玫瑰香品牌在栽培过程中,一是在提质复壮优势品牌品种的同时,要不断搜索新的适宜设施栽培品种,补充市场空白,二是收集整理设施葡萄生产先进技术, 在覆膜技术,改单架为双排架模式,葡萄采后处理上做文章。联合工商部门,利用昌黎林业产业协会和合作组织,向国家工商管理总局申请: "昌黎玫瑰香" 地域商标。树立品牌、营造氛围。2、扶持龙头企业发展,繁荣带动地方经济发展。筛选优势种苗企业和专业合作组织,从政策、资金、技术等各个方面予以扶持,使其充分发挥模范引导作用,带动和活跃市场,引导产业向纵身发展。
(二)发展目标。到2020年 ,全县新发展葡萄面积1500亩,全县葡萄面积稳定在3万亩。葡萄产量达到5万吨。
三、重点任务
(一)优化葡萄品种结构。针对目前葡萄产业鲜食葡萄以玫瑰香,酿酒葡萄以赤霞珠为主的单一品种结构现状,通过引种,不断调整葡萄品种结构。到2020年,鲜食葡萄积极引入昌黎果研所光系列葡萄、金田系列、夏黑、美人指、金手指等品种,酿酒葡萄引进马瑟兰、小芒森、西拉等品种。
(二)加快设施葡萄产业发展。通过品种、模式、技术、设施、观光五大科技创新,筛选一批适宜设施栽培的新品种,集成推广一批设施栽培新技术,开发多种设施栽培新结构,引导设施栽培向二产加工、三产休闲观光 "三产" 融合方向转变。加快设施葡萄产业发展步伐,不断提高设施葡萄在全县葡萄面积中的占比,实现设施葡萄产业转型升级。到2020年,全县设施葡萄栽培面积达到5000亩以上。
(三)强化标准栽培技术体系建设。坚持标准引领生产,标准引领品牌,制定昌黎玫瑰香葡萄生产、采收、保鲜等环节技术规程和标准,健全葡萄全产业链标准体系,做到各环节有标可依。到2020年,制定昌黎玫瑰香葡萄标准化栽培技术规程1个;培育优质标准化生产基地1个。
(四)加快推进品牌建设。充分发挥葡萄龙头企业、专业合作组织的聚集作用,加大无公害、绿色、有机和地理标志 "三品一标" 的开发和认证力度,支持、鼓励争创驰名商标、著名商标、名牌产品。到2020年,协助完成昌黎玫瑰香葡萄国家地理标识认证工作。
四、保障措施
(一)加强组织领导。县林业主管部门负责统筹推进全县葡萄产业发展,在规划指导、行业管理、协调服务方面充分发挥部门职能,并组织成立昌黎县葡萄产业科技支撑团队,为葡萄产业提质增效提供科技支撑。建立政府负责同志牵头、行业部门具体落实、相关部门支持配合的组织协调机制,统筹谋划,依据当地实际,及时研究制定具体的葡萄产业提质增效实施方案。各相关部门要建立沟通协调机制,明确分工,协同配合,形成合力,抓好贯彻落实。
(二)加大政策支持。进一步整合现有各级、各类支持性政策,根据葡萄产业发展现状,制定能够解决当前影响葡萄产业提质增效主要问题的导向性政策。
(三)完善投入机制。建立以政府投入为引导,企业、家庭农场、专业合作组织、果农和社会资本投入为主体的多层次、多形式、多元化投入机制,保证葡萄产业的良性持续发展。
(四)强化信息服务。要充分利用数据资源优势和现代信息技术,以打造网站、微信公众号信息化服务平台和建立产业基础数据资料信息平台为重心,推进电商、微商等葡萄互联网发展,强化信息服务功能,促进现代信息技术与葡萄产业全面深度融合。
(五)拓展营销渠道。实施走出去战略,组织葡萄企业大力开拓国际市场。要努力开拓国内市场,带领企业、合作社主动对接国内销地市场和超市,积极推广地域品牌和企业品牌。大力发展互联网经济,实现葡萄产业上下游有效衔接。

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