昌黎县市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公示

按照有关要求，现将我县监督抽检中发现的4批次不合格食品核查处置情况公示如下：

1、2批次水产品不合格处置情况。

（一）基本情况

产品名称：扇贝、生蚝。被抽样单位：昌黎县海角餐厅。购进日期：2023-06-20。不合格项目：镉。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位未履行进货查验等义务，没有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，不能如实说明其进货来源，造成食品不能进行追溯，当地市场监管部门决定对其做出罚款8000元，没收违法所得270元的行政处罚，处罚决定书编号：昌市监处罚（2023）076号。

2、1批次“白贝”不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：白贝。被抽样单位：昌黎县李先生海鲜自助酒店。购进日期：2023-06-21 。不合格项目：镉。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位未履行进货查验等义务，没有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，不能如实说明其进货来源，造成食品不能进行追溯，当地市场监管部门决定对其做出罚款8000元，没收违法所得128元的行政处罚，处罚决定书编号：昌市监处罚（2023）077号。

3、1批次“姜”不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：姜。被抽样单位：昌黎县尚品海鲜饭店。购进日期：2023-06-18 。不合格项目：噻虫胺。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位未履行进货查验等义务，没有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，不能如实说明其进货来源，造成食品不能进行追溯，当地市场监管部门决定对其做出罚款8000元，没收违法所得38.9元的行政处罚，处罚决定书编号：昌市监处罚（2023）078号。

特此公示。